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（太白酱鸭）
原材料：鸭1只   调味料：盐3克，极品鲜(F9013)2克，酱油10克，糖15克，醋20克，鸭霸王膏(G1005)5克 做法： 1、 鸭去除鸭头治净，放入沸水中煮至六成熟，捞起沥干备用。 2、 将盐、极品鲜、酱油、糖、醋、鸭霸王膏调匀成酱汁，均匀涂在鸭肉表面。 3、 油锅烧热，放入涂有酱汁的鸭，炸至金黄色，捞起切块，装盘。 (作者：xinmu) |
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