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湘西血粑鸭
   原材料：鸭子300克，血粑200克 调味料：盐5克，极品鲜(F9013)3克，生抽5克，胡椒粉3克，辣翻天(Y2003)5克，八角、桂皮各适量。 做法： 1、鸭子宰杀治净切块，血粑切块。 2、鸭块过油，加入八角、桂皮、辣翻天，一起烧30分钟。 3、最后加入血粑和其他调味料煮至入味即可。 (作者：xinmu) |
美食菜谱
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